福梅ロールがレアチーズケーキみたい

福梅本舗さんの梅スイーツ「福梅ロール」が気になっていたので、訳あり皮きれ梅を買うつ
いでに購入してみました。
本場紀州の完熟南高梅をたっぷり使ったロールケーキ!スイーツになっても梅と米(米粉)で相性抜群

福梅ロールパッケージ

箱も、箱を開いてもかわいいパッケージ。

福梅ロールのかわいい箱

切ってみると、意外とクリームが多くてびっくり!

福梅ロール

米粉スポンジなので、スポンジはもちもちしています。

福梅ロール

クリームとスポンジの間に梅ジャムがあって、
クリームと梅ジャムを一緒に食べると、レアチーズケーキのような酸味が。大人にはさわや
かな味わいなのですが、8歳の長男と3歳の次男には酸っぱかったようです。

福梅ロールは、大人の味かもしれません。
酸味があってさわやかで、なかなか美味しかったです。^^

本場紀州の完熟南高梅をたっぷり使ったロールケーキ!スイーツになっても梅と米(米粉)で相性抜群

 

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