梅おむすび

日本人なら”梅おむすび”でしょう～。

【材料（2個分）】
・　梅干し（お好みのもの）　1～2個
・　ご飯　お好みの量
・　塩またはアジシオ　適宜
・　海苔　適宜

【作り方】
１．ご飯を炊く。
２．炊けたご飯をラップに広げる。（ラップを使うとラクラク）
３．お好みの梅干しをのせる。南高梅の梅干しは大きいので、私はいつも、おむすび1個に梅干し半分を入れています。
４．おむすびをにぎる。
５．海苔を巻く。できあがり♪

【コメント】
写真の梅干しは、福梅本舗さんの『白干梅』です。やっぱり、梅おむすびには、昔ながらの梅干し『白干梅』がピッタリ！　夏場でも安心してお弁当にできちゃいます。

『しそ漬梅』や『かつお梅』でつくってもおいしいです。
私は毎日、夫のお弁当におむすびを作っていて、種類の違う梅干しをローテーションして毎日が梅おむすびです。でも、おいしいって言っていて、飽きないみたいですよ。＾＾